viernes, 2 de septiembre de 2011

Magdalenas Dukan de fresa y chocolate



Esta receta la he cogido del blog de Cocinando con Cris http://www.cocinandoconcris.com/ , no pude resistirme, vaya pinta tan buena que tenía, pero lo mejor ha sido el sabor, ummmmmm.

Ingredientes:
  • 1 huevo (XL)
  • 1 clara
  • 4 CS Salvado de Avena
  • 2 CS Salvado de Trigo
  • 2CS Leche desnatada en Polvo
  • 1 yogurt de fresa 0%
  • 2 CC Cacao desgrasado Valor
  • 1 CC Edulcorante líquido
  • 1/2 CC Colorante Rosa
  • 1CC Levadura Polvo

Separamos la clara del huevo y le añadimos otra clara, las batimos a punto de nieve


En otro recipiente mezclamos la yema, los salvados, la leche, yogurt, edulcorante y levadura, una vez que estén bien mezclados los vamos incorporando poco a poco a las claras, mezclandolos con suavidad.


Una vez que estén bien mezclados los semparamos en 2 recipientes, en uno añadimos la media cucharadita de Colorante Rosa y en el otro las 2 de Cacao.


Y ahora sólo queda rellenar los moldes de magdalenas, y los ponemos en el horno precalentado a 180º durante unos 20 minutos, en mi caso fueros 22, si es que todo depende del horno.

Y ya tenemos estas peazo Magdalenas, ricas, ricas...

7 comentarios:

  1. Que bien me han venido estas magdalenas para matar el gusanillo de comer algo de chocolate.

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  2. Qué ricassss!!!!
    Y encima de dieta, ¿qué más se puede pedir?
    Como yo también hacía la dieta Dukan tengo todos los ingredientes, así que este finde no se escapan estas deliciosas magdalenas.
    Que te lo pases muy bien este fin de semana.
    Ciao!

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  3. Antonio, me alegron que te gustaran, ya sabes que las hice para ti...jajaja

    Silvia igualmente que pases un muy buen finde, ya me contaras que tal te parecen estas magdalenas.

    Un beso

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  4. Tienen muy buena pinta esas madalenas!!! Una preguntita: ¿Dónde compras las bases con forma de flor? o sea.. los papelillos de las madalenas?? jejeje.. es que no sé cómo se llaman..

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  5. jajaja, vamos, los moldes de magdalena, no?, pues estos los he comprado en un Chino, vamos, nada caros,...jajaja

    Un saluco

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  6. Mmmmm. Qué pintaza!!!!!!
    A ver si este finde las preparo.

    Un beso!

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  7. Gracias por darme ideas, asi es mas facil estar de regimen...

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